我们日常食品的肉类选择不仅有鸡鸭鹅，，，还有猪牛羊等。各人有没有想过，，，这些动物是吃什么饲料长大的？
？？其实，，，饲料业也占有悠久的汗青和鲜丽的成就。

此刻，，，我国已经成为全球第一大饲料出产国。

饲料原料高达1 600多种

在中国饲料博物馆的饲料原料展厅，，，展示了约莫1 600多种饲料原料。原料的种类之所以这么多，，，是由于我国是饲料资源相对欠缺的国度，，，因而劳动人民就会把各类各样可能用到的原料都开发出来。学术界把我国的饲料原料分为17类。

其中，，，最重要的原料是像玉米、、、小麦、、、高粱、、、燕麦、、、大麦这样的能量饲料；；；第二类就是豆粕、、、鱼粉、、、棉粕、、、菜粕这样的蛋白类饲料；；；第三类是各类矿物元素饲料，，，蕴含石粉、、、磷酸氢钙、、、补钠和氯的食盐、、、小苏打等；；；第四类是各类各样的维生素。这样我们在配饲料时有多种选择，，，动物吃的原料或日粮是营养全面的，，，各项指标都能满足需要。

饲料原料从单一到多样，，，从单一到复杂，，，也是逐步发展、、、索求的过程。从最初的“有啥吃啥”——有什么原料就给动物吃什么，，，不论营养够不够，，，到此刻的“吃啥有啥”——我们会分析动物缺啥，，，缺啥补啥，，，缺能量补能量，，，缺蛋白质补蛋白质，，，缺维生素补维生素，，，这样动物吃进去啥，，，体内就有啥。为了提高动物的整体滋活力能，，，我们还会给它补充叶酸；；；为了让饲料的滋味更适口，，，我们增长丁香花等天然调味料，，，提高动物的采食量。

多道工序出产饲料

当然，，，出产饲料的工作能够由机械来实现，，，分为几道工序。第一是原料的接管与算帐。第二是粉碎，，，好比，，，要把玉米粒粉碎，，，营养才容易被消化和吸收。第三是配料和混合工序，，，要求配得准、、、混得匀。配得准就是配制的料必须严格依照配方要求；；；混得匀是指即便一丁点的饲料样品里都要蕴含所有营养——保障动物吃一口饲料，，，它必要的所有营养都蕴含在内。

最后，，，成型设备会把制作出来的粉料做出状态来。例如，，，要给狗做出骨头的样子，，，给小猫做小鱼的状态。成型以来还必要冷却、、、烘干、、、包装等环节。

调整饲料能够扭转畜产品营养

随着我国经济社会的发展，，，人们吃畜产品不但是为了吃饱，，，更多人追求吃出美味、、、吃出健康。譬喻说，，，好多人吃深海鱼是为了补充Omega-3脂肪酸，，，此刻通过搭配饲料的步骤，，，能够出产出Omega-3含量高的鸡蛋，，，也能够让通常猪肉里的Omega-3含量靠近通常鱼的水平。

一日三餐的瓢荼鸨接关系到国民的健康与幸！！！Ｅ┮登抗唤鲆馕蹲帕甘车淖允称淞，，，高质量的畜牧业也一致重要，，，想要吃得有营养更健康，，，我们得从源头抓起。只有让动物们吃得好，，，能力为我们提供优质的蛋白质起源。

饲料是大农业里一个重要环节。若何把有限的资源利用好，，，来解决我们中国人饭碗问题，，，是这个行业一向在追求的指标。

作者系中国饲料博物馆执行馆长 马永喜

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