蛋鸡鸡营养的推算

以海兰鸡为例，美国等先进国度鸡毕生可出产21.5公斤鸡蛋，而中国才在16.5-17公斤。造成这种了局的原因好多，蕴含国外大型集约化养殖场较多，如美国90%以上的鸡蛋由集约化鸡场提供，从业人员素质高。集约化鸡场都有自己的饲料加工车间，利用自己的配方师来合理调配营养满足鸡的分歧出产要求等。

而中国养殖结构的极度怪异，小规模大群体的养殖模式还占有绝对的优势，从业人员文化素质低，无数不懂营养，没有自己真正的饲料加工厂，重要依附从外面采办饲料。

饲料营养含量没有人去检测、检验，能否满足蛋鸡的营养必要还停顿在凭感触、任饲料销售人员忽悠的阶段。养殖效益差，隐性豢养成本高，蛋鸡的出产潜力得不到有效阐扬。

衡量一种饲料的曲直要依附多方面的实际，通过一个齐全的豢养周期用详尽的数字来验证。蕴含：：：顶峰期的维持功夫、料蛋比、毕出产蛋量、死淘率等综合指标。

现代良种鸡在治理优良的情况下90%以上顶峰期产蛋维持8～11月是没有问题的。顶峰期维持的长短、峰值凹凸、死淘率，在开产前与育雏、育成的体重、均匀度、胫骨发育有极大的有关性。均匀度通常每提高10%，产蛋率至少提高3～4%。

而18周的体重、均匀度、胫骨发育决定了毕生的产蛋量和死淘率等重要出产指标。但开产后蛋鸡顶峰期的维持长短与饲料的能量水平最为亲昵。国外良种鸡要求饲料代谢能普遍在2800大卡/公斤以上，我国蛋鸡最新尺度（NY/T133-2004）划定2700大卡/公斤，即便2700大卡/公斤的饲料代谢水平全国也没有几个鸡场可能达到。

使用通常载体5%预混料调配的饲料在不加油脂情况下，代谢能约莫2600大卡/公斤左右(不能增长粗纤维含量高的麸皮等，不然2600大卡/公斤都达不到)；；；使用全价饲料、浓缩饲料通常代谢能在2400-2500大卡/公斤。

为什么饲料能量如此重要，而我国饲料的能量水平，出格是全价料能量水平如此之低呢？这有饲料厂的主题利益捣蛋。只有较低的粗蛋白和其他营养水平饲料厂能力赚到更多的钱。

而为了保障蛋白/能量等之间的平衡，在蛋白低的情况下，只有选择更低的能量配方，刻意做大比值，满足老苍生对蛋大的需要。如饲料蛋白16.5%，能量11.5兆焦/公斤（2758大卡/公斤），蛋白/能量比值为14.3克/兆焦的与蛋白14.5%，能量10.05兆焦/公斤（2402大卡/公斤）蛋白/能量比为14.43克/兆焦的两个配方相比。

在自由采食情况下，下面能量低的配方，由于蛋白/能量比力高，采食量较高，摄入的粗蛋白等营养物质反而较多，比上面高蛋白、高能量的配方在较低采食量情况下的蛋重大。这不仅饲料粗蛋白、氨基酸、维生素等所有营养含量都较低的全价料有价值竞争优势，并且还由于产蛋较大受到不少养殖户的欢迎（没有几小我关切采食量，关切采食量的不会用这种低能量的低劣饲料）。

但这种饲料必然有以下问题：：：一是采食量高，能量2400大卡/公斤与2700大卡/公斤相比力，在都满足海兰褐等产蛋鸡320大卡/天.只能量必要时，采食量别离为133.3克/天.只和118.5克/天.只,二者相差14.5克/天.只。

依照产蛋380天推算，代谢能2400大卡/公斤的要多吃5.6公斤，这还不蕴含饲料能量低，饲料消化率低的损失（饲料能量低50-100大卡/公斤，饲料转化率至少低4%）。

这种饲料理论不贵，但现实上：：：

一是造蛋成本高。

二是顶峰期维持功夫短、产蛋量低下：：：饲料能量低蛋鸡出产必要的动能不充分，使得顶峰期持续功夫短，加上此类饲猜中时时超量增长有毒、有害作用的杂粕等，往往在480天以前鸡就被迫裁减。

一个550天裁减的，与480天裁减的鸡相比力，多产蛋70天，依照均匀80%产蛋率相比力多56枚鸡蛋，约3.5-4公斤鸡蛋。

三是不能满足鸡的营养必要，正常情况下鸡以能为食，但是对于白羽鸡、小型鸡因消化道空间是有限度的，当能量低时，它不能通过增大采食量来满足营养摄入的现实必要，会造成营养摄入不及，出产机能低，鸡的体质差，死淘率高。

要想使鸡维持优良的产蛋机能，必须满足鸡的各类营养必要。出格是蛋氨酸、赖氨酸等必须氨基酸。按要求褐壳蛋鸡产蛋期最低营养别离为：：：蛋氨酸430-480毫克/日.只，赖氨酸860-930毫克/日.只。

我们把常把蛋氨酸最低必要定为450毫克/日.只，赖氨酸定为900毫克/日.只。这样，对于市面的大无数通常载体5%预混料而言，春秋天采食量别离为110、115克/天时，依照预混料含2.5%的优质蛋氨酸（真正能含有2.5%DL-蛋氨酸的饲料不多，即便把液体蛋氨酸、蛋氨酸钙、甜菜碱十足折合进去含氨基酸超过2.5%的也不多），当饲料大配方为玉米64%，豆粕23%，石粉等8%，预混料5%时，饲料总含蛋氨酸、赖氨酸约莫为0.36%，0.77%。

采食110克时，现实必要蛋氨酸、赖氨酸别离为0.45克（450毫克）÷110=0.41%，0.90克（900毫克）÷110=0.82%。

二者别离相差为：：：蛋氨酸0.41%-0.36%=0.05%，赖氨酸为0.82%-0.77%=0.05%。就是说，采食量在110克的情况下每50公斤饲料还必要别的补充98%的DL-蛋氨酸25克，98%的赖氨酸盐(98%赖氨酸盐含赖氨酸79.24%)31.5克。

同样在采食115克的情况下，50公斤饲料必要别的补充98%的DL-蛋氨酸15克，98%的赖氨酸盐(98%赖氨酸盐含赖氨酸79.24%)6.3克。以上都是在梦想状态下的最低营养必要，夏季褐羽鸡采食量不及100克，如按此推算，50公斤饲料必要别的补充98%的DL-蛋氨酸45克，98%的赖氨酸盐(98%赖氨酸盐含赖氨酸79.24%)82克以上。

上述饲料与配方只有在采食量120克以上能力满足蛋鸡的根基营养必要。若是你平时总单方面听信饲料厂家的话，而不凭据这些现实情况进行实时调整、增长，你的鸡整个出产机能就会受到很大影响，不成能达到19-20公斤蛋/只.生。对于使用20%豆粕产品的用户更要仔细推算，不然你的鸡蛋白、氨基酸都不会满足，造成一分娩蛋小，出产机能差。

起源：：：鸡病专业网