1、、、2015年我国出产畜禽肉类总量为8625万吨,约占全球肉类总量的50%。。肉类进口总量为244.79万吨。。
2、、、我国年产禽肉量为1826万吨,居全球第二位。。禽蛋2999万吨,居全球第一位。。
3、、、我国年末生猪存栏4.5113亿头,生猪出栏7.0825亿头。。猪肉产量为5478万吨,占全球猪肉总量的49%。。人均猪肉消费量是39.9公斤。。
4、、、我国肉鸡的年出栏量约为87.9亿只亿只,其中白羽肉鸡39.45亿只,黄羽肉鸡39亿只,817肉杂鸡9.0亿只。。
5、、、我国蛋鸡的终年存栏量为13.67亿只,年产蛋总量为2894万吨。。占世界鸡蛋总产量的比重约为37%。。
6、、、我国肉鸭年出栏34.81亿只,鸭肉总产量703.44万吨,占全球总量的75%。。其中白羽肉鸭出栏29.29亿只,所产鸭肉571.23万吨。。
7、、、我国蛋鸭存栏在1.94亿只~3.1亿只之间颠簸,年产鸭蛋550万吨,占全球总量的75%。。
8、、、我国鹅年存栏3.52亿只,年出栏量为7.14亿只,鹅肉产量163.35万吨,均占全球总量的90%。。
9、、、我国奶牛存栏量1500余万头,奶类总产量达到3870万吨,居世界第三位,仅次于印度和美国。。
10、、、我国是世界重要牛肉出产和消费大国;牛肉总产量和总消费量均占到世界的10%左右,仅次于美国、、、巴西和欧盟,居第四位。。但人均占有量和消费水平都远低于蓬勃国度,出格是人均牛肉消费量远远低于世界均匀水平。。我国肉牛豢养量为6838.6万头。。牛肉年产量为700万吨。。中国牛肉人均年消费量不及5公斤,与世界人均水平10公斤相差一倍。。
11、、、近年来全球活羊存栏量为21.79亿头左右,年出栏量9.89亿头,全球羊肉产量达到1383吨。。中国是羊肉出产大国,羊肉产量居世界第一位。。我国肉羊总数达到2.90亿只,其榆林羊存栏量达1.40亿只,绵羊存栏量达1.50亿只。。2015年,中国羊肉产量达371.5万吨,2015年进口羊肉22.29万吨,占全国羊肉产量的6%。。
12、、、全国水产品总产量5907.68万吨,占世界的60%以上, 水产品陆续13年位居国内大量农产品出口首位,水产品出口额占我国农产品出口总额比重达到30%。。全国水产养殖面积808.84万公顷,远洋渔业产量122.34万吨。。
13、、、我国肉鸽存栏总量达3000万对,年产乳鸽4.3亿只。。我国鹧鸪豢养量已超过1200万只。。全球的鹌鹑豢养量达10多亿只。。我国豢养量已超过3.5亿只,居世界之首。。在国内已成为仅次于鸡、、、鸭的“第三养禽业”。。
14、、、我国度兔年存栏常量超过2.1亿只,年出栏量约4.9亿只。。均居世界第一位。。
15、、、全球目前驴的存栏不及4000万头,我国豢养毛驴总量为542万头。。据不齐全统计,目前,全国肉狗养殖规模达100只以上的场不超过300家。。豢养量只有10万只左右,远远不能满足市场的需要。。
16、、、我国狐的养殖量达1000万只,水貂700万只,貉300万只。。