国庆中秋双节过后，，畜牧业及有关产品市场行情备受关注。山东是畜牧大。，为此本期特推出“双节过后看市场”，，内容聚焦我省生猪、、鸡蛋、、鸡肉及牛肉羊肉等重点领域，，盘点行情走势，，分析今后发展趋向，，以期为养殖场户及有关消费者提供信息参考。

目前，，国庆中秋双节已过，，记者从省畜牧兽医局相识到，，在阶段性供给宽松格局下，，生猪价值一连偏弱走势，，价值持续承压下行，，再创年内新低。据全省监测样本县数据，，本周（9月29日-10月5日），，全省肥猪出栏均价为12.86元/公斤，，同比降低28.60%，，环比降低1.46%。随着双节实现，，消费疲软，，猪肉价值持续回落，，本周猪肉均价为24.08元/公斤，，同比降低22.97%，，环比回落0.08%。

仔猪价值已陆续23周弱势走低，，本周我省仔猪销售均价为24.84元/公斤，，同比降低25.83%，，环比回落2.47%，，仔猪价值再创年内新低，，仔猪繁育持续吃亏。：：笫校，随着仔猪价值持续走低，，养殖成本回落，，后市价值或触底企稳。尤其是10月份之后的仔猪价值，，对将来的市场预期指引性可能会加强。

本周肥猪出栏均价亦不休走低，，整体均价已经跌至行业均匀成本线以下，，行业吃亏面显著扩大。本周我省猪粮比价为5.27:1，，同比降低35.65%，，环比降低1.50%。据监测，，本周养殖户自繁自养头均吃亏约60元；；外购仔猪育肥模式养殖处于持续吃亏区间，，头均吃亏约150元。除部门成本极优良的单元，，行业险些全面吃亏。

后市，，短期而言，，阶段性供强需弱施压猪价弱势一连。因能繁母猪高存栏及上半年新生仔猪增长，，生猪供给丰裕短期内难以改善；；10月份，，随着双节实现，，下游消费相对清淡，，猪价仍将呈下行趋向，，行业将持续处于“摸底阶段”。

中期看，，随着气温逐步转凉，，市场进入年底的季节性消费旺季，，需要边际向好，，尤其是冬至前后，，南方进入腌腊季节，，大猪供给逐步偏紧，，或促使二次育肥再次进。，猪价或阶段性触底向上。但在供给过剩的大布景下，，反弹空间预计有限。具体行情颠簸受养殖企业的出栏节拍影响。

持久来看，，在生猪产能调控政策下，，市场供需格局有望得到改善，，生猪产业或将迎来利好。

建议业内实时关注政策对市场的实时影响，，以及猪价着落后的二次育肥节拍、、肥标价差、、出栏体重等成分，，合理把握出栏节拍。

（公共新闻·村落公共记者王星）

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起源：：： 公共日报