7月24日，，第八届中国-东盟医学教育论坛：：：聚生态贵州议健康将来-公卫高质量发展与创新论坛在中国－东盟教育互换周永远会址进行。。。

论坛上，，四川农业大学食品学院院长刚正锋在作题为《猪肉脂质调控与营养健康》的分享时介绍，，猪肉是我国消费最多的肉类，，是人体蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的重要起源，，同时其脂肪酸组成与人体脂肪酸平衡关系亲昵。。。ω-3多不饱和脂肪酸是一种对降低血脂、预防血栓形成等方面拥有积极作用的脂肪酸。。。

刚正锋说，，当前市场上已有一些产品，，但不足有关行业尺度，，产品不足有关凭据。。！！！ω-3多不饱和脂肪酸强化猪肉》行业尺度的制订，，将规范ω-3多不饱和脂肪酸猪肉的各项指标尺度，，带头高尺度猪肉在全行业规；；霾，，使产品“有标可依”，，同时有效规范市场，，预防低劣产品对该新兴市场的冲击，，；；び胖势笠导跋颜吆戏ㄈɡ，，推动猪肉产业高质量发展。。。

“针对贵州山区特色养殖的需要，，能够通过不休优化日粮脂肪酸的比例，，既能够提高母猪滋活力能，，又能降低饲料亏损，，有效解决了山区饲料运输成本高、养殖规模扩大难的问题。。。而冷鲜肉保鲜技术的改进，，为贵州生鲜猪肉突破地理限度、拓展省外市场提供了技术保险。。！！！备照娼ㄒ。。。

刚正锋暗示，，将来，，团队将持续深刻钻研，，让“健康猪肉”从尝试室走向寻常苍生餐桌，，持续推动我国猪肉产业从“数量保险”向“质量竞争”逾越，，为筑牢国度粮食安全和食品安全防线注入悠久的科技动力，，为保险国度粮食安全和食品安全贡献力量。。。

贵州日报天眼新闻记者 罗秋红

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起源：：： 天眼新闻